經驗不限
學歷不限
2024-04-09 17:32:35
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職位描述
該職位還未進(jin)(jin)行(xing)加V認證，請仔細(xi)了(le)解后再進(jin)(jin)行(xing)投遞！
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
注：聯系我時，請說是在新華人才網上看到的。
工作地(di)點
地址(zhi)：石(shi)家莊
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者(zhe)
人事HR
好利來Holiland
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行業(ye)未知
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公司規模(mo)未知
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私營·民(min)營企業
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北京通州馬駒(ju)橋景(jing)盛北三街2號(hao)
相(xiang)似職位(wei)
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會計助理兼文(wen)員 3000-6000元新華區 應屆畢業生(sheng) 大專石家莊世宇全五(wu)金建材貿(mao)易有限(xian)公司
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會計 3000-4000元新(xin)華區(qu) 應(ying)屆畢(bi)業(ye)生 本科石(shi)家莊世宇全(quan)五(wu)金建(jian)材貿易有限公司
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人事行政主(zhu)管 6000-7000元新華區(qu) 應屆(jie)畢業(ye)生 大專河北奔希服飾商(shang)貿有限公司
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運營(ying)主管 7000-10000元新華區 應屆畢業(ye)生 高中河北奔希(xi)服飾商貿有(you)限公司
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石(shi)家莊品牌女裝陳列主管 6000-7000元新華區 應屆畢業生(sheng) 大專河北奔希服(fu)飾商貿(mao)有限公司
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老(lao)企(qi)業聘有(you)志之士-人事經理/主(zhu)管(guan) 5000-10000元新華區(qu) 應屆畢(bi)業生(sheng) 不限天津市星火同光房(fang)地產經紀(ji)有限公(gong)司
