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職位描述 公司介紹 申請記錄 公司其他職位 崗位職責： 1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。 2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。 3、、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。 4、檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。 5、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。 6、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。 任職資格： 1、管理專業大專以上學歷. 2、愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。 3、悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。 4有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。 5熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。 6、織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。 7、體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。